Etsiz Çiğköfte Neden Tercih Ediliyor?
Günümüzde sağlık, hijyen ve dini hassasiyetler sebebiyle etsiz çiğköfte daha yaygın olarak tüketilmektedir. İçerisinde ince bulgur, isot, biber salçası, nar ekşisi gibi malzemeler bulunan etsiz çiğköfte, lezzetiyle etli versiyonunu aratmazken raf ömrü açısından da avantaj sağlar.
